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Les entrées thaïlandaise
T1. Salade de papaye fraîche
T3 Salade de bœuf à la citronnelle
T4. Salade de crevettes à la citronnelle
T5. Salade d'ananas frais aux crevettes
T7. Soupe de crevettes ou poulet ou poisson à la citronnelle
T8. Soupe de crevettes ou poulet au lait de coco
T10. Saucisses thaï à la citronnelle
Spécialités Vietnamiennes
V1. Crêpes vietnamiennes spéciales (porc et crevettes) (3 pièces)
V2. Rouleau de printemps aux crevettes (1 pièce)
V3. Nem au porc (4 pièces )
V4. Nem aux légumes (4 pièces)
V5. Nem aux poulet (4 pièces)
V6. Nem aux crevettes (4 pièces)
V7. Riz sauté au bœuf loc-lac (sans l’œuf )
V7+. Riz au bœuf loc-lac (avec œuf)
V8S. Bo bun + nems
V10. Brochettes de bœuf aux poulet sate
V11. Brochettes de crevettes spéciale saté (2 pièces)
Hors d'œuvres
1. Salade de soja au crevettes
2. Salade soja au poulet
3. Samoussa aux légumes
4. Samoussa au bœuf
5. Potage pékinois
7. Hors d'œuvre chaud (8 pièces)
8. Beignets de crevettes
9. Beignets de raviolis aux crevettes
10. Potage de raviolis aux crevettes
10A. Potage de raviolis aux crevettes avec les nouilles
Vapeurs
11. Raviolis aux crevettes (4 pièces)
11A. Assortiment de vapeur (5 pièces)
13. Raviolis pékinois grillés
14. Bouchées aux crevettes (4 pièces)
16. Bouchées au porc (4 pièces)
Fruit de mer chinois
19. Fruits de mer sautés aux légumes sur plaque chauffante
20. Crevettes sautées au gros sel et poivre
22. Crevettes sautées aux légumes sur plaque chauffante
23. Coquilles St-Jacques sautées aux légumes sur plaque chauffante
24. Coquilles St-Jacques sautées au sel et poivre
Fruits de mer
T11. Crevettes à l'ananas frais et au lait de coco thai
T12. Crevettes épicées sautées au basilic
T16. Marmite de gambas au curry rouge
T17. Coquilles St-jacques sautées au poivre et à l'ail
T18. Coquilles St-jacques piquantes sautées sur plaque chauffante
T19. Fruits de mer sauté piquants sur plaque chauffante
T20. Marmite de fruits de mer au curry jaune
T21. Fillet de poisson au basilic sur plaque chauffante
T35. Ho mok pla
Grenouilles
T22. Cuisses de grenouilles sautées au gingembre
T24. Cuisses de grenouilles sautées au sel et poivre
Bœuf - Agneau
T25. Bœuf sautée au basilic épicé sur plaque chauffante
T27. Agneau sautée au basilic épicé sur plaque chauffante
T36S. Poulet à la citronnelle sans riz
T36. Poulet à la citronnelle avec du riz
T37S. Tigre qui pleure sans riz
T37. Tigre qui pleure avec du riz
Poulet - Porc - Canard
T29. Marmitte de poulet au curry rouge à la sauce piquante
T30. Phat phet kai (poulet sautée basilic piquant) sur plaque chauffante
T33. Brochette de poulet thailandais
T34. Ho mok kai (poulet aux épices thai à la vapeur)
Canard - Poulet
25. Poulet à la sichuannaise
27. Poulet caramelise
29. Canard laqué
31. Canard laque avec crêpes
Agneau - Bœuf - Porc
35. Bœuf à la sichuannaise
Riz - pâtes
T39. Riz sautée au poulet et à l'ananas frais
T40. Riz sautée thailandais aux crevettes
T41. Pâtes thai (au crevette)
39. Riz cantonais
41. Riz nature
Légumes
44. Brocolis sautés nature
46 chou shanhai sauté
Nouilles
42. Nouilles sautées nature
42A. Nouilles sautées aux légumes
Menus midi express
Menu A
Menu vapeur
Menu spécial
Menu spécial
Menu bo boun
Menu pâte thaï
NOS MENUS
menus C
Menu B
Menu thaï
Desserts
D4. Beignets de fruits
D7. Coupe de lychees au sirop
D16. Flan thaï (fait maison)
D18. Nem au chocolat
